В этой серии братья семьи Луи-Файзер в очередной раз показывают, что на устричной ферме есть место не только тяжкому труду, но и веселью. Гэри бросает вызов Даррену и предлагает ему выступить на стенд-апе. Киан приходит к выводу, что разбирается в устрицах, но абсолютно ничего не понимает в управлении персоналом. На помощь приходит книга по бизнесу. Оценят ли его старания подчиненные?